Showing posts with label Nusantara. Show all posts
Showing posts with label Nusantara. Show all posts

8/17/2018

Boh Rom - Rom, Kuliner Yang Manis, Nikmat dan Idaman Bagi Masyarakat Penjuru Nusantara | Wisata Kuliner Rumahan

FindWisata | Boh Rom - Rom, Kuliner Yang Manis, Nikmat dan Idaman Bagi Masyarakat Penjuru Nusantara | Wisata Kuliner Rumahan


Salah satu kebudayaan yang begitu kaya dan terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Salah satu makanan nusantara Boh Rom-Rom. Makanan ini memang sangat digemari oleh semua kaum. Rasanya itu sangat manis dan nikmat jika kita menyantapnya.

Nah kali ini saya ataupun kamu yang pecinta kuliner nusantara tidak usah risau atau pun bingung jika kamu ingin sekali untuk mencicipinya. Kali ini saya akan memberikan satu tips untuk kamu yang ingin membuat atau memasaknya dirumah dengan santai dan sesuai takaran selera.


Boh Rom - Rom.


Bahan dan bumbu :

* 500 gram tepung ketan putih
* Setengah sendok teh garam
* 100 ml air putih panas
* 80 ml air dingin
* Air secukupnya buat merebus
* 3 lembar daun pandan
* Setengah butir kelapa yang sudah parut
* 100 gram gula merah (bisa juga gula tebu) yang diparut kasar
* 2 lembar daun pandan
* 50 ml air

Cara Membuatnya :

* Campur tepung ketan, garam dan air panas serta aduk sampai rata.
Tuang air dingin sedikit demi sekit, dan aduk hingga adonan terasa kalis.
* Panaskan air bersama dengan daun pandan hingga mendidih.
Ambil satu sendok teh adonan, bulatkan dan jangan lupa mengisi dengan gula merah yang sudah diparut kasar ditengahnya.
Masukkan adonan yang sudah dibulatkan tadi ke air yang mendidik, masak hingga mengapung dan matang.
* Jika sudah matang lalu angkat, dan guling-gulingkan diatas parutan kelapa tadi. Selanjunya ada bisa menyantap nya dengan keluarga anda.

Makanan cemilan khas nusantara Boh Rom - Rom siap di  hidangkan bagi kelurga anda. dan selamat mencicipi.

Tapi ada baiknya jika kita mengkonsumsi nya lebih dari cukup, agar kita tidak terserang sejenis penyakit gula. "Jadi segala hal yang  berlebihan itu buruk".

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya, sehingga saya memberikan solusi bagi  anda untuk  memberikan resep dan cara membuatnya.
Terimakasih...
kuliner Nusantara...
Wisata Kuliner Tradisonal...
Wisata Kuliner Rumahan...

7/09/2018

Makanan Favorit Anda Dirumah, Goreng pedas Ikan Teri, Kentang dan Kacang | Wisata Kuliner

FindWisata | Makanan Favorit Anda Dirumah, Goreng pedas Ikan Teri, Kentang dan Kacang | Wisata Kuliner

[http://FindWisata.blogspot.com] Makanan Favorit Anda Dirumah, Goreng pedas Ikan Teri, Kentang dan Kacang | Wisata Kuliner

FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Goreng pedas Ikan Teri, kentang dan kacang.

[http://FindWisata.blogspot.com] Makanan Favorit Anda Dirumah, Goreng pedas Ikan Teri, Kentang dan Kacang | Wisata Kuliner

Goreng pedas Ikan Teri, kentang dan kacang.

Bahan-bahan :
* 150 gr teri medan, bukan yang kecil banget yang sedang deh, cuci * terus goreng hingga mateng
* 1 batang serai ambil bagian putihnya. Memarkan
* 2 ruas jari lengkuas. memarkan
* 1 lembar daun salam
* 3 lembar daun jeruk
* 250 gr kentang potong batang korek api, cuci bersih rendam di air es, masukkan dulu dikulkas hingga kaku, baru tiriskan
* 100 grm kacang tanah goreng
* Minyak sayur untuk menggoreng, secukupnya saja

Bumbu yang di haluskan :
* 3 biji Cabe merah
* 10 Cabe rawit
* 5 siung bawang merah
* 3 siung Bawang putih
* gula
* sedikit garam

Langkah/cara membuat :

Panaskan wajan dengan sedikit minyak untuk menumis. masukkan daun salam, serai, lengkuas aduk sebentar, Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk2
Tambahkan gula dan sedikit garam, dan masukkan daun jeruk aduk terus hingga bumbunya benar2 mateng, wangi dan mengental
Masukka bahan lainnya, kacang, teri dan kentang aduk terus hingga bumbu meresap dan kering..
Sajikan dan selamat menikmati makanan yang satu ini...

Makanan khas nusantara Goreng Pedas Ikan Teri kentang dan kacang siap di di cicipi bagi kelurga anda. Dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.
Terimakasih...
Wisata Kuliner Nusantara...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

7/06/2018

Wisata Kuliner Nusantara Molen, Makanan Yang Sangat Disukai Oleh Seluruh Kalangan Masyarakat Nusantara

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Molen, Makanan Yang Sangat Disukai Oleh Seluruh Kalangan Masyarakat Nusantara

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Mole, Makanan Yang Sangat Disukai Oleh Seluruh Kalangan Masyarakat Nusantara


FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda.  Makanan cemilan khas Nusantara Molen Crispy.

Molen Crispy.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Mole, Makanan Yang Sangat Disukai Oleh Seluruh Kalangan Masyarakat Nusantara


Bahan-bahan :
* 350 gr tepung terigu
* 2 sdm tepung kanji
* 2 sdm margarin
* 1/4 sdt garam
* 5 sdm gula, larutkan dgn +- 70 ml air hangat
* Minyak goreng secukupnya
* 4 buah Pisang sesuai selera, saya pake pisang nangka krn yg ada drmh itu, dibagi menjadi 7-8 potong, agar ukurannya tdk terlalu besar.

Langkah :
* Masukkan dlm wadah, tepung terigu, kanji, garam, aduk. Buat lubang ditengah tepung, masukkan margarin kemudian tekan2 dengan ujung tangan yg dilumuri tepung, hingga remah dan berbutir2 kecil. Masukkan air gula secara bertahap sedikit2 hanya sampai adonan menyatu. Jangan terlalu lembek, karena akan sulit ditumpuk ketika digiling.
* Tipiskan adonan dengan menggunakan gilingan mie dr ketebalan 1 dan diulang terus sampai ketebalan 5 atau 6, atau sesuai yg diinginkan dan lebar sekitar 4 cm.
Gulung pisang dari ujung hingga membentuk lilitan dan adonan menutupi semua permukaan pisang, bisa satu atau 2 kali lilit jika kulitnya tipis, agar mendapat tingkat kerenyahan yg pas. Lakukan sampai selesai.
* Pada saat penggorengan, minyak jgn terlalu panas, krna dapat membuat permukaan kulit molen bergelembung. Goreng dengan api sedang sambil sesekali diaduk2 agar matang merata.
Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Simolen renyah siap dihidangkan, isi molen juga bisa diisi dengan yang lain misalnya coklat, keju, selai, kacang hijau, dan sosis. Selamat Mencoba...

Makanan khas nusantara Molen Renyah siap di cicipi bersama dengan keluarga anda pada ssat liburan.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.
Terimakasih...
Wisata Kuliner Nusantara...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Wisata Kuliner Nusantara Resep Masakan Balado Daging Sapi

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Resep Masakan Balado Daging Sapi


[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Resep Masakan Balado Daging Sapi


FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Balado Daging Sapi.

Balado Daging Sapi.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Resep Masakan Balado Daging Sapi





Bahan :
- 1/2 kg daging sapi tanpa lemak
- 12 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 daun salam
- 1 daun jeruk
- garam secukupnya
- gula secukupnya

Cara memasak :
* Rebus daging sapi dengan sedikit air hingga empuk angkat lalu tiriskan, potong2 sesuai selera
* Ulek kasar bumbu2 kecuali daun salam dan daun jeruk
* Tumis bumbu yg sudah di ulek kasar masukan daun salam, daun jeruk, dan potongan daging sapi tambahkan garam, gula dan sisa air kaldu aduk2 hingga rata, masak hingga matang dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

- Tingkat kepedesan resep ini tidak terlalu pedas. Nah untuk kamu yang sukak makan pedas. Kmau tinggal menambah lagi cabe rawit merahnya.

Makanan khas nusantara Balado Daging Sapi siap di cicipi bersama dengan keluarga anda pada ssat liburan.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.
Terimakasih...
Wisata Kuliner Nusantara...
kuliner Nusantara...
Selamat Mencoba...
Selamat menikmati masakan khas tradisional nusantara...

Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara

FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Perkedel Kentang.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara



Perkedel Kentang

Bahan :
- 700 gr kentang
- 100 gr kornet sapi
- 2 Batang daun seledri, iris
- 1 bh kuning telur
- garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu dihaluskan :
- 2 sdm bawang goreng
- 3 bh bawang putih
- 1/4 bh buah pala
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 cm jahe.

Pelapis :
1 bh Putih telur, kocok

Langkah :
- Kupas kentang, iris tipis, cuci lalu goreng hingga matang
- Tumbuk kentang sampai halus, masukan bumbu halus dan semua bahan aduk rata, bulatkan adonan lalu pipihkan
- Celupkan diputih telur kocok lalu goreng hingga matang, sajikan.

Makanan khas nusantara Perkedel  Kentang  siap di cicipi bersama dengan keluarga anda pada ssat liburan.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.

Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

FindWisata |  Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

Ikan Asin Pedas Masak Kecap

Bahan :
* 2 buah ikan asin peda
* 3 butir bawang merah
* 2 butir bawang putih
* 3 biji cabe rawit
* 2 biji cabe merah
* 1 lembar daun salam
* 1 ruas lengkuas
* 1/2 ruas jahe
* 2 sdm kecap manis
* 1 buah tomat iris dadu
* Garam secukupnya
* Gula pasir secukupnya
* Gula merah secukupnya
* Minyak goreng untuk menumis
* Air secukupnya

- Cara membuat :
1. Goreng ikan asin hingga setengah matang. Angkat sisihkan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kecap manis, lengkuas, jahe dan daun salam.
4. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan ikan peda dan irisan tomat.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah.
7. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Makanan khas nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap siap di cicipi bersama dengan keluarga anda pada ssat liburan.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.