Showing posts with label Nusata Tenggara. Show all posts
Showing posts with label Nusata Tenggara. Show all posts

7/09/2018

Wisata Kuliner Nusantara Fillet Lele Kriuk & Sambal Bawang

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Fillet Lele Kriuk & Sambal Bawang

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Fillet Lele Kriuk & Sambal Bawang

FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Fillet Lele Kriuk & Sambal Bawang.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Fillet Lele Kriuk & Sambal Bawang

Fillet Lele Kriuk & Sambal Bawang 

Bahan 1 :
* 300gr fillet lele
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 2 cm kunyit, haluskan
* 1/2 sdt ketumbar
* 1/4 sdt garam
* 1/4 sdt merica
* 1 butir telur
* 30 ml air
* 2 sdt tepung bumbu serbaguna
* 2 sdt tepung terigu (Aduk rata & diamkan 30menit)

Bahan kering :
* 30 gr tepung bumbu serbaguna
* 50 gr tepung terigu (Aduk rata)

Cara membuat :
- setelah 30menit, masukkan fillet lele yang sudah direndam ke dalam wadah bahan kering, tekan-tekan sambil dicubit-cubit. Goreng dengan minyak yang banyak, api sedang, sampai coklat keemasan. Tiriskan.

SAMBAL BAWANG.
Bahan 1 :
* 5 cabe merah besar
* 7 rawit merah (sesuai selera)
* 7 siung bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 3 kemiri
* 1 buah tomat
* Terasi kalau suka (ga pake) (Goreng semuanya sampai layu)

Bahan 2 :
* 2 sdt gula merah
* 1/2 sdt garam

Cara membuat:
- ulek semua bahan. Setelah itu langsung disajikan atau ditumis sekali lagi.

Makanan khas Nusantara Fillet Lele Kriuk & Sambal Bawang di cicipi bersama dengan keluarga anda pada saat liburan.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.

7/06/2018

Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara

FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Perkedel Kentang.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Perkedel Kentang, Makanan Yang Sangat Populer Dipenjuru Nusnatara



Perkedel Kentang

Bahan :
- 700 gr kentang
- 100 gr kornet sapi
- 2 Batang daun seledri, iris
- 1 bh kuning telur
- garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu dihaluskan :
- 2 sdm bawang goreng
- 3 bh bawang putih
- 1/4 bh buah pala
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 cm jahe.

Pelapis :
1 bh Putih telur, kocok

Langkah :
- Kupas kentang, iris tipis, cuci lalu goreng hingga matang
- Tumbuk kentang sampai halus, masukan bumbu halus dan semua bahan aduk rata, bulatkan adonan lalu pipihkan
- Celupkan diputih telur kocok lalu goreng hingga matang, sajikan.

Makanan khas nusantara Perkedel  Kentang  siap di cicipi bersama dengan keluarga anda pada ssat liburan.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.

Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

FindWisata |  Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap

Ikan Asin Pedas Masak Kecap

Bahan :
* 2 buah ikan asin peda
* 3 butir bawang merah
* 2 butir bawang putih
* 3 biji cabe rawit
* 2 biji cabe merah
* 1 lembar daun salam
* 1 ruas lengkuas
* 1/2 ruas jahe
* 2 sdm kecap manis
* 1 buah tomat iris dadu
* Garam secukupnya
* Gula pasir secukupnya
* Gula merah secukupnya
* Minyak goreng untuk menumis
* Air secukupnya

- Cara membuat :
1. Goreng ikan asin hingga setengah matang. Angkat sisihkan.
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.
3. Masukkan kecap manis, lengkuas, jahe dan daun salam.
4. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
5. Masukkan ikan peda dan irisan tomat.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan gula merah.
7. Cek rasa, angkat dan sajikan.

Makanan khas nusantara Ikan Asin Pedas Masak Kecap siap di cicipi bersama dengan keluarga anda pada ssat liburan.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.

7/05/2018

Wisata Kuliner Nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega

FindWisata | Wisata Kuliner Nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega

FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega.

[http://FindWisata.blogspot.com] Wisata Kuliner Nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega

Udang Panggang + Nasi Mentega

- Bahan :
* Udang 1/2 kg
* Jeruk nipis
* Bawang merah 7 siung
* Bawang putih 4 siung
* Cabe merah (sesuai selera, kalau saya pakai 6 buah ukuran sedang)
* Serai 2 batang
* Daun salam 2 lembar
* Daun jeruk 2 lembar
* Jahe
* Kunyit
* Garam secukupnya
* Gula secukupnya
* Kecap manis secukupnya

Cara memasak :
1. Cuci udang, beri sedikit garam dab perasan jeruk nipis. Lalu diamkan 10, setelag itu bersihkan kembali dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe dan kunyit.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, beri serai, daun salam, dan daun jeruk dalam tevlon. Beri sedikit air juga.
4. Masukkan udang, berikan garam, gula dan kecap manis secukupnya. Keringkan hingga bumbu meresap kedalam udang. .

- Nasi mentega :
* 2 piring nasi
* 2sdm mentega
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1/2 sdt garam

Cara memasak :
Panaskan mentega, masukkan nasi, merica, dan garam. Aduk sampai rata, lalu angkat dan sajikan bersama dengan udang panggang dan siap dinikmati.

Makanan khas nusantara Udang Panggang + Nasi Mentega siap di cicipi bersama keluarga anda dengan bersantai pada saat di hari libur dan selamat mencicipi.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.

7/02/2018

Resep Masakan Manakan Tradisional Gulai Siput khas Tanjung Pinang - Wisata Kuliner

FindWisata | Resep Masakan Manakan Tradisional Gulai Siput khas Tanjung Pinang - Wisata Kuliner

[http://FindWisata.blogspot.com] Resep Masakan Manakan Tradisional Gulai Siput khas Tanjung Pinang - Wisata Kuliner

FindWisata | Salah satu kekayaan yang terkenal di masing-masing daerah yaitu wisata kuliner masakan khas Tradisional. Kita ketahui Masing-masing daerah juga memiliki makanan khas tradisional dan memiliki ciri khas yang begitu berbeda di setiap daerah masing-masing,dan rasanya yang begitu nikmat membuat kita ingin terus mencicipi nya. Tapi buat anda tidak perlu khawatir bagi pecinta masakan nusantara ,karena saya akan membantu anda untuk membuat masakan tradisional tersebut,dengan memberitahukan resep dan cara membuatnya.

Kali ini saya sebagai pecinta makanan khas Tradisional akan memperkenalkan satu makanan yang begitu khas di daerah Tanjung Pinang . Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat,baik itu di kalangan dewasa,remaja,dan anak-anak.

[http://FindWisata.blogspot.com] Resep Masakan Manakan Tradisional Gulai Siput khas Tanjung Pinang - Wisata Kuliner

Saya akan meberikan satu resep makanan dan cara membuatnya,agar para pecinta makanan khas tradisional bisa membuat nya di rumah agar bisa di cicipi oleh keluarga anda. Makanan Khas Tradisional Gulai Siput khas Tanjung Pinang.


Gulai Siput khas Tanjung Pinang

[http://FindWisata.blogspot.com] Resep Masakan Manakan Tradisional Gulai Siput khas Tanjung Pinang - Wisata Kuliner

Bahan gulai siput khas Tanjung Pinang :
* 1/2 kg Siput
* 1/4 kg terung Asam
* Santan

Bumbu :
* 5 buah lado kutu alias cabe rawit
* 7 buah cabe merah
* 1 sendok teh halio (jahe)
* 1/2 sendok teh lengkuas
* 3 ulas bawang merah
* 1 ulas bawangputih
* 1 helai daun limau
* 1 helai daun kunyit
* 1 helai daun salam
* 2 helai daun kunyit
* garam secukupnya

Cara Membuat gulai siput :
Potong bagian ekor siput yang runcing agar mudah nantinya untuk disedot, lalu Siput direbus.Setelah itu Belah menjadi dua terung asam, lalu buang bijinya. Kemudian Haluskan seluruh bumbu kecuali daun asam,daun limau dan daun kunyit. Setleha itu  Masukkan bumbu halus,daun asam,daun limau dan daun kunyit kedalam santan lalu masak hingga mendidih. masukkan terung asam dan siput lalu masak hingga siput dirasa matang dan jangan lupa tambahkan garam secukupnya. hidangkan dalam keadaan panas atau hangat-hangat dan gulai siput siap disantap.

Makanan khas Tradisional Gulai Siput siap disantap beserta dengan keluarga anda saat lagi santai di hari libur.

Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,kususnya bagi anda yang Pecinta makanan khas traditonal. Dan jika anda ingin sekali memasak makanan khas tradisional,tapi anda tidak tahu cara membuatnya. Anda bisa juga memcoba resep dan menu makanan yang sudah kita sama-sama bacakan.